广州市天河区荟雅苑幼儿园大班级社会实践活动

——“油”你会更好---参观金龙鱼厂

    《纲要》中指出，幼儿园教育应与家庭和社区合作，引导幼儿了解自己的亲人以及与自己生活有关的各行各业人们的劳动，培养其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。2018年10月26日，我园组织大班幼儿与家长一起走进益海嘉里公司金龙鱼生产基地。

     在特种油车间里，由讲解专员带领大家参观先进的特种油加工生产线，讲解特种油加工工艺以及加工流程，了解食用米、面、杂粮、豆奶产品知识以及加工工艺，对于小朋友来说，这里的生产设备似乎更有吸引力。看着庞大的自动化的生产线，小朋友们大开眼界。最有趣的操作活动环节，是饼干DIY，小朋友自己动手制作各种形状的饼干，做好后，饼干都送进了烘烤箱，在等待过程中我们还观看了粮油知识科普性质视频，饼干烤好后小朋友们都拿到自己制作的饼干。

    社会实践活动是一种特殊教育活动。幼儿园中的“社会实践活动”是教育教学内容的重要组成部分，也是课堂教学的延伸。此次活动让幼儿走出园门，到金龙鱼厂里体验活动，认识粮油知识和生产油的过程，宣传节约粮食的重要性，让小朋友们认识健康和粮食的重要。开阔了幼儿的视野，增长了见识，获得了体验，使幼儿的综合能力得到了更全面的发展。